Дієта при сечокам’яній хворобі у жінок і чоловіків

Уролитиаз більш відомий, як сечокам’яна хвороба, є серйозним захворюванням, безпосередньо пов’язаним з порушеннями обміну речовин.

Найхарактернішою ознакою сечокам’яної хвороби стає утворення каменів (конкрементів) в різних органах сечової системи: починаючи від нирок і сечового міхура і закінчуючи сечоводами і уретрою.

Освіта каменів провокується підвищенням кислотності сечі, яка в свою чергу виникає при надмірному вживанні гострої, солоної, смаженої їжі, продуктів з підвищеним вмістом білка і води з надлишком солей кальцію. Тому крім медикаментозного курсу лікування при сечокам’яній хворобі, медичні фахівці прописують пацієнтам лікувальні дієти в обов’язковому порядку.

Користь і ефективність дієти

Користь дієти при сечокам’яній хворобі достатня висока. Існує спеціальне меню і універсальні продукти, які підійдуть для будь-якої людини, що страждає від сечокам’яної хвороби. До них відносять: цитрусові, кавуни, огірки, помідори, айву, мед, хлібобулочні вироби з борошна грубого помелу, картопля, гарбуз, сухофрукти, біле м’ясо птиці і нежирну рибу.

Вживання всіх перерахованих вище продуктів при дієті допоможе не тільки позбутися від сечокам’яної хвороби, але і стане відмінним способом її профілактики та попередження.

Перевищення вмісту норми магнію і кальцію провокує утворення фосфатних конкрементів і розвиток сечокам’яної хвороби. Дієта при сечокам’яній хворобі передбачає виключення з раціону молочних продуктів. Вживати в їжу можна будь-які зернові, зелені овочі та продукти з підвищеним вмістом білка.

На дієті рекомендується вживати крупи, молочні продукти, фрукти і продукти з підвищеним вмістом вітаміну С. Основною метою цієї дієти є зниження рівня кислотності і нормалізація рН балансу за допомогою підвищення вмісту лугу, нейтралізує кислоту.

Меню на тиждень

Отже, розглянемо кілька типів меню для дієти при сечокам’яній хворобі.

класичне меню на тиждень при сечокам’яній хворобі:

понеділок

  1. Сніданок: вівсяна каша, салат з білокачанної капусти, печене яблуко.
  2. Обід: легкий м’ясний бульйон з овочами, парові котлети з білого курячого м’яса, ягідний кисіль.
  3. Вечеря: огірки і оливкове масло, омлет без спецій, мінеральна вода або склянку кефіру.

вівторок

  1. Гречана каша, два варених яйця, чашка зеленого чаю.
  2. Суп з фрикадельками, білий хліб, сир.
  3. Кабачкові оладки зі сметаною, стакан кефіру або яблучного компоту.

Дієта Стіл номер 3 – докладний меню на кожен день

середа

  1. Борщ на основі курячого бульйону, тушкована капуста, стакан теплого компоту з ревеню.
  2. Маннік, білі хліб, фруктове желе.
  3. Манна каша, молоко з медом.

четвер

  1. Відварений рис з овочами, трав’яний чай.
  2. Омлет з овочами, стакан кефіру.
  3. Картопляне пюре, риба на пару, зелений чай.

п’ятниця

  1. Ледачі голубці, білий хліб.
  2. Два відварних яйця, ягідний кисіль, фруктовий компот.
  3. Молочнийй суп з вермішеллю, чашка зеленого чаю.

субота

  1. Відварене філе птиці з овочами, приготованими на пару, стакан кефіру з медом.
  2. Рисова каша на молоці, овочевий салат без спецій, чашка трав’яного чаю.
  3. Пшеничні висівки, стакан молока.

неділя

  1. Омлет, огірок, томат, стебло селери, білий хліб, чай з шипшини.
  2. Фаршировані болгарські перці, ягідний компот.
  3. Рисовий пудинг, чашка зеленого чаю.

Дієта для пацієнтів при сечокам’яній хворобі уратного типу – меню на тиждень:

понеділок

  1. Рисова запіканка.
  2. Овочевий суп, чашка теплого молока з сушками.
  3. Картопляні зрази з овочами і сметаною.

вівторок

  1. Фруктовий салат з йогуртом.
  2. Варені яйця, стакан теплого молока з печивом.
  3. Сирна запіканка.

середа

  1. Картопляне пюре, огірки, томатний сік.
  2. Рисові котлети зі сметанним соусом, 1 ст. кефіру.
  3. Мюслі з йогуртом.

четвер

  1. Суп з цвітної капусти з зеленню, відварене філе, склянка грушевого соку.
  2. Відварна риба з картоплею, ягідний морс.
  3. Салат з відвареного буряка з рослинним маслом, 1 ст. молока.

п’ятниця

  1. Манна каша з медом.
  2. Мюслі з горіхами, кавою.
  3. Рисова каша з молоком, апельсиновий сік.

субота

  1. Варені яйця, мікс з капусти і моркви, кава.
  2. Гречана каша з кабачкової ікрою, 1 ст. молока.
  3. Терте яблуко, ягідний кисіль.

неділя

  1. Відварене рибне філе з рисом і овочами, ягідний компот.
  2. Кабачки запечені з морквою зі сметаною.
  3. Сирна маса з горіхами і родзинками, стакан топленого молока.

Дієта для хворих, які страждають від сечокам’яної хвороби фосфатного типу – меню на тиждень:

понеділок

  1. Салат з морепродуктів, картопляне пюре.
  2. Рисова каша, запечене яблуко, стакан компоту з вишні.
  3. Відварна куряча грудка, 1 ст. морквяного соку.

вівторок

  1. Рибне заливне, стакан чаю з хлібцями.
  2. Гречана каша, кабачкова ікра, компот із сухофруктів.
  3. Спаржа, кабачок, баклажани та кролик на пару.

середа

  1. Перлова каша, хлібці, 1 ст. яблучного соку.
  2.  Овочевий суп-пюре, чашка чаю з шипшини.
  3. Овочі на пару, салат з пекінської капусти, стакан мінеральної води.

Дієта при жировий гепатоз печінки: меню на тиждень з рецептами

четвер

  1.  Рисовий суп на основі яловичого бульйону, сливовий компот.
  2. Рибне філе на пару з руколою, трав’яний настій.
  3. Ячна каша, чай з хлібцями з висівок.

п’ятниця

  1. Тушкована капуста з грибами.
  2. Пюре з тертого яблука і моркви.
  3. Гречані котлети з морквою, картопляне пюре.

субота

  1. Відварна курка з томатами, шпинатом, огірками.
  2. Курячий бульйон з вермішеллю, хліб з висівками, ягідний морс.
  3. Запечені баклажани, хлібці.

неділя

  1. Грибний суп, житній хліб, чашка чаю з сухим печивом.
  2. Тефтелі з м’яса індички, картопляне пюре, ягідний кисіль.
  3. Салат з відвареної сьомги з овочами, рис, ягідний мус.

Для жінок

Для жінок характерно загострення сечокам’яної хвороби під час клімаксу. У той же період у більшості представниць слабкої статі спостерігається схильність до переїдання.

В цілому дієта при сечокам’яній хворобі у жінок, не відрізняється від меню для чоловіків. Однак існує ряд спеціальних дієт, розроблених виключно для жінок, які допоможуть вирішити відразу дві проблеми: оздоровити організм і прибрати зайві кілограми, позбутися від сечокам’яної хвороби.

Дієта при хворобі сечокам’яної – меню на тиждень для жінок:

понеділок

  1. Відвареної кролик, з салатом з пекінської капусти та огірків, компот із сухофруктів.
  2. Суп-пюре з овочів, мінеральна вода 05 мл.
  3. Варені яйця і чай.

вівторок

  1. Курячий бульйон, житній хліб, компот з ревеню.
  2. Пісні хлібці і кефір.
  3. Гречана каша, кабачкова ікра, тепле молоко 0,5 мл.

середа

  1. Рисовий суп з овочами і зеленню, хліб з висівками, слабкий кавовий напій з пісним печивом.
  2. Омлет з зеленню, легкий овочевий мікс з брокколі, помідор, пертрушкі.
  3. Відварна риба, овочі на пару, ягідний кисіль.

четвер

  1. Ячний суп на основі бульйону перепілки, сирна маса з горіхами, знежирений йогурт.
  2. Рисова запіканка.
  3. Картопляне пюре, кабачкові оладки.

п’ятниця

  1. Вівсяна каша з сухофруктами, стакан молока.
  2. Фруктове желе, чашка чаю, сухе печиво.
  3. Куряче заливне, хліб з висівками.

субота

  1. Вівсяні котлети, банан, склянка полуничного компоту.
  2. Сирна запіканка, чашка трав’яного чаю.
  3. Рибні котлети зі сметанним соусом, 1 ст. мінеральної води.

неділя

  1. Запечені яблука з медом і морквою.
  2. Юшка з зеленню, яблучний сік.
  3. Морквяний салат, картопляні зрази, кефір.

Для чоловіків

У чоловіків камені утворюються в нирках, а не в сечовивідних каналах. Для збереження чоловічого здоров’я важливо категорично відмовитися від тютюнопаління, вживання алкоголю та міцної кави. Нижче наведена одна з універсальних дієт при сечокам’яній хворобі, яка відмінно підійде представникам сильної статі.

Дієта при ротавірусної інфекції у дорослих і дітей

Дієта при сечокам’яній хворобі у чоловіків – меню на тиждень:

понеділок

  1. Яєчний омлет, свіжі огірки, знежирений йогурт.
  2. Відварну картоплю, рибне філе на пару, слабкого кави.
  3. Відвареної кролик з овочами і зеленню, тепле молоко з медом.

вівторок

  1. Свіже яблуко, сирники, чашка чаю.
  2. Сирний мус, компот із сухофруктів.
  3. Рисовий суп на основі бульйону, апельсиновий сік.

середа

  1. Вівсяна каша з цукатами.
  2. Голубці без спецій, сметанний соус, яблучний компот.
  3. Гречані котлети з морквою, кефір.

четвер

  1. Перлова каша.
  2. Яловичі котлети на пару, салат з білокачанної капустою з оливковою олією, стакан мінеральної води.
  3. Вечеря: відварне філе сьомги з картоплею, 1ст. фруктового морсу.

п’ятниця

  1. Фруктово-ягідний кисіль, апельсин, яблучний сік.
  2. Гречана каша, тушковані баклажани.
  3. Мюслі з горіхами, склянка йогурту.

субота

  1. Варені яйця, свіжий помідор, чашка чаю з шипшини.
  2. Помідори, петрушка, стебло селери з оливковою олією, вишневе суфле.
  3. Індичка, сметанний соус, томатний сік.

неділя

  1. Гречаний суп на основі бульйону, житній хліб, чашка слабкого кави.
  2. Салат з морської капусти, спаржа, склянку грушево-яблучного компоту.
  3. Овочі на пару, хліб з висівками, галети.

Яким має бути харчування – рекомендації лікарів

Харчування і дієта при сечокам’яній хворобі і у жінок, і у чоловіків має бути збалансованим. Ніяких компромісів на шляху одужання бути не може.

Вище було наведено список універсальних продуктів корисних для хворих з будь-яким типом каменів в сечовий системі.

Якщо у хворого з яких-небудь причин немає можливості отримати кваліфіковану консультацію при хворобі сечокам’яної, він може харчуватися стравами з продуктів-універсалів і дотримуватися простих правил:

  • При сечокам’яної хвороби потрібно відмовитися від солоного, жирного, гострого, копченого,
  • На дієті і після неї відмовитися від алкоголю і куріння.

До лікувальних дієт необхідно вдаватися не тільки зіткнувшись з хворобами, але і для загального оздоровлення організму. Важливо усвідомлювати, що спосіб життя людини завжди відбивається на стані його здоров’я.

І наслідки проявляють себе далеко не відразу, тому дотримуючись у всьому міру, можна уникнути більшості хвороб сечокам’яної системи в майбутньому.